Профилактика трихинеллёза

Эпидемиологическая ситуация в Гродненской области по трихинеллёзу за 7 месяцев 2022 года оставалась благополучной: случаи заболевания трихинеллёзом среди людей и домашних животных не регистрировались.

Трихинеллез — паразитарная болезнь человека и животных. Заражение человека происходит при употреблении в пищу мяса и мясных продуктов в основном диких кабанов, а также домашних свиней в виде сыровяленых домашних колбас и окороков, шашлыков и других продуктов, зараженных личинками трихинелл (исключением может быть только сало без прожилок мяса).
Чаще всего трихинеллез регистрируется с октября по апрель, может протекать в стертой, легкой, средней степени тяжести и тяжелой формах.

Первые признаки болезни могут появиться через 7 – 40 дней.

                                                                                                        Клиническая картина:1.повышение температуры до 38-40ºС;

2.боли в животе, понос, рвота;

3.боли в мышах;

4.отёчность лица, век;

5.сыпь на коже по типу крапивницы;

6.выраженная общая слабость.

Продолжительность болезни — около двух недель. Эту болезнь в народе называют «одутловаткой».

Диагноз устанавливается на основании клинической картины, серологического исследования крови (обнаружение антител к паразиту), обнаружение личинок в мясе, употребляемом в пищу.

Лечение проводится только в стационаре, так как может наблюдаться как прогрессирование болезни, так и нежелательные реакции на специфическое лечение.

Для профилактики трихинеллеза в бытовых условиях всем нужно знать и соблюдать следующие несложные правила:

1. Необходимо обеспечить защиту помещений для скота от проникновения крыс на частном подворье, использовать различные способы борьбы с ними (котов, механические ловушки, различные приманки);

2. Обязательно проводить ветеринарную экспертизу туш домашних и часто болевших свиней перед реализацией и употреблением;

3.Категорически запрещено пробовать на вкус сырой фарш в процессе приготовления мясных блюд;

4. Не покупать мясо и изделия из него у неизвестных лиц вне установленных точек торговли, а также покупать мясо без клейма или свидетельства о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы;

5. Вы имеете право при приобретении мясных продуктов в торговых точках потребовать справку о ветеринарном исследовании реализуемых мясопродуктов.

Для профилактики трихинеллеза охотники должны соблюдать следующие правила:

1. Не оставлять в лесу тушки хищников после снятия с них шкурок (их нужно сжечь или закопать на глубину не менее 2 м);

2. Не дарить неисследованное мясо друзьям и знакомым;

3. Не скармливать домашним свиньям неисследованные отходы охотничьего промысла.

 Ветеринарно-санитарная экспертиза в г.Островец проводится по следующему адресу: улица Октябрьская, 45. Режим работы с 8.00 до 16.00 ежедневно, суббота, воскресенье выходной.

Справочно: постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 28 июля 2022 года  № 494 внесены изменения в постановление Совета Министров Республики Беларусь от 29 августа 2013 года № 758 «О дополнительных мерах по ликвидации и недопущению распространения африканской чумы свиней и других опасных болезней животных», в соответствии с которым:

упраздняются компенсационные выплаты (из средств бюджета) охотпользователю и охотнику, добывшему кабана;

предусмотрено использование продукции охоты, полученной от добычи дикого кабана, при этом плата взимается с охотника (группы охотников) в размере 1 б.в. за добычу молодняка и 2 б.в. за добычу взрослого животного, независимо от пола и трофейных качеств;

охота загоном на кабана в период с 1 октября по 31 января  разрешается во все дни недели.

Сохраняется особый режим использования ресурсов дикого кабана (особые условия охоты) – изъятие животных осуществляется без учета планов изъятия кабана, а также без ограничений по количеству изымаемых животных, их полу и возрасту в целях максимального снижения численности популяции.

Продукция охоты, полученная при добыче дикого кабана, подлежит обязательному ветеринарному контролю в соответствии с Положением о порядке проведения ветеринарного и радиационного контроля продукции охоты, а также транспортировки, использования, обезвреживания и (или) утилизации продукции охоты, в т.ч. зараженной возбудителями болезней либо с превышением допустимых уровней радиактивного загрязнения, утвержденным постановлением   Совета Министров Республики   Беларусь от 27 июня 2018 № 493, и используется охотником, добывшим дикого кабана, для личных целей.

Вывоз продукции охоты, полученной от добычи дикого кабана, из Республики Беларусь запрещен.

Данные изменения вступают в силу с 1 октября 2022 года.

Что такое туляремия?

Туляремия ‒ природно-очаговая острая инфекция, поражающая лимфатические узлы, кожу, иногда слизистые оболочки глаз, зева, легкие и желудочно-кишечный тракт. Туляремия протекает с выраженными симптомами общей интоксикации, продолжительной лихорадкой, лимфаденитом.

Резервуар и источник инфекции ‒ дикие грызуны, птицы, некоторые млекопитающие (зайцевидные, собаки, овцы и др.). Наибольший вклад в распространение инфекции вносят грызуны (полевка, ондатра и др.).

Пути заражения людей:

  1. При вдыхании инфицированной пыли во время работы с сеном, соломой, зерном, фуражом, овощами, при уборке помещений, заселенных больными туляремией грызунами и др.
  2. Водный- при употреблении для питья воды из случайных водоемов; купание в инфицированном водоеме или умывание из него.
  3. Контактный- через кожу и слизистые оболочки, отлов больных грызунов, снятие с них шкурок, разделка тушек больных зайцев, занесение инфекции грязными руками на слизистые глаза, укол инфицированной соломой и др.
  4. Пищевой- при употреблении инфицированных продуктов питания, непроверенного мяса зайца и др.
  5. Трансмиссивный- через укусы инфицированных клещей, слепней, комаров вблизи водоемов, в речных поймах во время охоты, покоса и др.

Заболевший человек не опасен для окружающих!!!

Основные признаки заболевания: От момента заражения до появления первых признаков заболевания чаще всего проходит от 3 до 7 дней, с колебаниями до 2- 3 недель. Болезнь начинается остро с повышения температуры до 38 — 40°, озноба, сильной головной боли, слабости, мышечных болей, (чаще в поясничной области и икроножных мышцах). На 2-3 день увеличиваются лимфатические узлы вблизи того места, где микробы проникли в организм (в области шеи, ушей, подмышечной впадины, в паху, или в других местах). Часто наблюдаются ангины, заболевания глаз, в зимний период затяжные осложненные пневмонии. Заболевание обычно продолжается 2 — 3 недели (иногда дольше), в редких случаях может рецидивировать. Переболевший туляремией сохраняет невосприимчивость к этому заболеванию на всю жизнь.

Профилактика заболевания туляремией включает:

1)дератизацию (борьба с грызунами – источниками возбудителя) и дезинсекцию мероприятия (борьба с членистоногими – переносчиками возбудителя);

2)защиту от укусов кровососущих насекомых и клещей (использование репеллентов и защитной одежды);

3)использование для питьевых целей кипячёной или бутилированной воды;

4)защиту водоисточников, пищевых продуктов и сельскохозяйственного сырья от грызунов;

5)использование индивидуальных средств защиты органов дыхания при выполнении сельскохозяйственных работ, связанных с пылеобразованием;

6) соблюдение санитарно-гигиенических и технологических требований при охоте и разделке тушек диких животных (зайцы, ондатры, грызуны).

1 49 50 51 52 53 78