Рубрика: Гигиена питания

Государственное учреждение «Островецкий районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует население Островецкого района, что в соответствии с письмом ГУ «Гродненский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» №03-02-08-20/3666 от 19.05.2021г. выявлена несоответствующая продукция:

Консервы мясные рубленные, стерилизованные из свинины и субпродуктов «Свинина по-белорусски», по ГОСТ 34177-2017, масса нетто 340 г, жестебанка, штамп 09.03.2021, номер партии 30, срок годности 2 года с даты изготовления, штриховой код 4812212000015. Изготовитель: общество с ограниченной ответственностью «Чистые Родники» (юридический адрес: г. Минск, ул. Нововиленская, д. 1, пом. 1н, (каб. 1), расположенный по адресу: г. Минск, ул. Мирошниченко, 55.  

Продукция не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880 (ч.1, 2 ст.7), Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 №52 по микробиологическим показателям: не отвечает требованиям промышленной стерильности для консервов (ГОСТ 30425-97) (протокол испытаний проб пищевых продуктов микробиологической лаборатории Минского городского ЦГЭ от 14.05.2021 №41/61-66).

Государственное учреждение «Островецкий районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о пищевой продукции, которая по результатам лабораторного контроля не соответствовала требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства:
Сушено-вяленая пищевая рыбная продукция «Вобла сушено-вяленая» (неразделанная), дата изготовления 02.03.2021, срок годности 6 месяцев. Изготовитель: ООО «Улан», Российская Федерация, Астраханская обл., г.Астрахань, ул.Дзержинского, 36, литер 3. Поставщик в Республику Беларусь: ООО «Евроторг», г.Минск, ул.Казинца, 52А-22. Продукция не соответствует по микробиологическим показателям:в исследуемом образце обнаружены дрожжи более 1,5×106 КОЕ/г (см3).

Государственное учреждение «Островецкий районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о пищевой продукции, которая по результатам лабораторного контроля не соответствовала требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства:
окорочок цыпленка-бройлера охлажденный весовой, дата изготовления 04.05.2021, срок годности до 10.05.2021. Изготовитель: ОАО «Агрокомбинат Дзержинский», Минская обл., Дзержинский р-н, г.Фаниполь, ул.Заводская, 8. Продукция не соответствует по микробиологическим показателям:в исследуемом образце в массе продукта 25,0 г обнаружены L.monocytogenes, при нормируемом показателе – не допускаются 25,0 г.
полуфабрикат натуральный из мяса птицы охлажденный «Бедро цыпленка-бройлера»,дата изготовления 13.00 05.05.2021, срок годности до 13.00 08.05.2021. Изготовитель: филиал ОДО «Юлайн», г.Молодечно, в городском поселке Ивенец, расположенный по адресу: 222370, Минская обл., Воложинский р-н, г.п. Ивенец, ул. 17 Сентября, 74. Продукция не соответствует по микробиологическим показателям: в исследуемом образце в массе продукта 25,0 г обнаружены L.monocytogenes, при нормируемом показателе – не допускаются 25,0 г.
абрикос сушеный, дата изготовления 28.10.2020, годен до 28.10.2021. Изготовитель: Gusel Can Gida TarimUrinleriInsaatTurizmSanayiveTicaret Limited Sirketi/SariciogluMah.Bahara Cad.NO 142/A Battalgazi Malatya/Turkey (Турция). Импортер в Республику Беларусь: ООО «Детави», г.Минск, 2-ой Велосипедный пер., 32-9. Продукция не соответствует по микробиологическим показателям: в исследуемом образце обнаружены дрожжи в количестве 1,5×104 КОЕ/г., значение показателя по ТНПА ≤ 5×102 КОЕ/г.

Государственное учреждение «Островецкий районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует население Островецкого района, что в соответствии с письмом ГУ «Гродненский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» №03-02-08-20/2320 от 31.03.2021г. выявлена несоответствующая продукция:
Огурцы среднеплодные гладкие свежие сорт Мева урожай 2021, фасованные в гофроупаковку массой 8,0кг, дата сбора и упаковки 18.03.2021 года, дата поставки 20.03.2021, срок годности при температуре воздуха от +7 до +250С и относительной влажности воздуха от 90% до 95% 18 суток, ГОСТ 33932-2016. Изготовитель: ООО «ТК Клецкие овощи», Россия, Липецкая область, Клецкий район, территория ТК Клецкие овощи, сооружение 1. Поставщик на территории Республики Беларусь: ООО «Аврасторг», Минская область, Минский район, Хатежинский с/с, аг. Хатежино, ул. Центральная, д. 18, Б18/10, пом. 10/3,220125, г. Минск, ул. Уручская, дом 11А, ком. 43.
Продукция не соответствует по показателю безопасности «нитраты» — фактическое значение 765 мг/кг, при норме не более 400 мг/кг (протокол испытаний Глубокского районного ЦГЭ от 26.03.2021 № 42/4а).